Préparation des aliments Archives - PERUZA https://peruza.com/fr/cat/preparation-des-aliments/ Thu, 07 Sep 2023 07:15:36 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 https://peruza.com/wp-content/uploads/2021/03/Peruza-favicon-1-100x100.jpg Préparation des aliments Archives - PERUZA https://peruza.com/fr/cat/preparation-des-aliments/ 32 32 Déchargeur de panier autoclave https://peruza.com/fr/solution/dechargeur-de-panier-autoclave/ Wed, 30 Nov 2022 09:12:30 +0000 https://peruza.com/solution/dechargeur-de-panier-autoclave/ Le déchargeur de paniers d'autoclave PERUZA est conçu pour décharger certains types de paniers d'autoclave avec certains types de canettes. Dans le panier, les canettes sont disposées en rangées et en couches, chacune des deux couches étant séparée par un tampon intercalaire en plastique. La machine est un dispositif semi-automatique et nécessite une assistance continue de l'opérateur.

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Tous les caractéristiques et avantages

Système de modules étendu

Un temps de production plus rapide

Grâce au vaste système de modules, jusqu’à 120 produits peuvent être traités en une minute avec seulement quatre opérateurs impliqués.

design compact et intelligent

Taille compacte

La conception unique permet à la taille de l’équipement d’être l’une des plus compactes du marché : la machine ne prend que 6 100 x 1 750 mm d’espace au sol ! Au-delà des dimensions, la conception réfléchie permet une utilisation très efficace de l’espace dans des usines plus petites et diverses lignes de production dont la capacité était auparavant limitée.

Unité de reconnaissance et de calcul du poids en 3D

Donation réduite

Calculatrices précises dans notre Unité de reconnaissance de dimensions 3D et de calcul de poids réduire les pertes de produit et augmenter la capacité de la ligne. La plage de poids finale dans l’emballage et la configuration actuelle de la ligne peuvent être ajustées dans une interface intelligente et facile à utiliser.

Fonctionnalité adaptable

Convient à divers produits

L’interface utilisateur intuitive et facile à utiliser permet d’ajuster la plage de poids, et cette machine peut être adaptée à divers produits allant de la viande et du poisson frais ou surgelés aux légumes et fruits.

Comment cela fonctionne il?

Étape 1

Arrivée sur le convoyeur de produits

Tout d’abord, les produits arrivent sur le convoyeur de produits principal un par un sur 1, 2 voies ou plus.

Étape 2

Passage par l’unité de reconnaissance 3D

Ensuite, le produit passe par une unité de reconnaissance des dimensions 3D et de calcul du poids.

Étape 3

Placement du produit dans un plateau ou une boîte

Le programme envoie un signal au robot doté d’une pince appropriée pour ramasser et placer le produit dans un plateau ou une boîte afin d’atteindre une plage de poids final définie dans un emballage qui peut être ajusté dans l’interface utilisateur.

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]]> Chargeur de paniers pour autoclave https://peruza.com/fr/solution/chargeur-de-paniers-pour-autoclave/ Tue, 29 Nov 2022 14:19:15 +0000 https://peruza.com/solution/chargeur-de-paniers-pour-autoclave/ Le chargeur de paniers d'autoclave PERUZA est conçu pour décharger certains types de paniers d'autoclave ou de cornue avec certains types de canettes décrits dans les spécifications ci-dessus. Dans le panier, les canettes sont disposées en rangées et en couches, chacune des deux couches étant séparée par un tampon intercalaire en plastique. La machine est un dispositif semi-automatique et nécessite une assistance continue de l'opérateur.

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Un temps de production plus rapide

Grâce au vaste système de modules, jusqu’à 120 produits peuvent être traités en une minute avec seulement quatre opérateurs impliqués.

design compact et intelligent

Taille compacte

La conception unique permet à la taille de l’équipement d’être l’une des plus compactes du marché : la machine ne prend que 6 100 x 1 750 mm d’espace au sol ! Au-delà des dimensions, la conception réfléchie permet une utilisation très efficace de l’espace dans des usines plus petites et diverses lignes de production dont la capacité était auparavant limitée.

Unité de reconnaissance et de calcul du poids en 3D

Donation réduite

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Fonctionnalité adaptable

Convient à divers produits

L’interface utilisateur intuitive et facile à utiliser permet d’ajuster la plage de poids, et cette machine peut être adaptée à divers produits allant de la viande et du poisson frais ou surgelés aux légumes et fruits.

Comment cela fonctionne il?

Étape 1

Arrivée sur le convoyeur de produits

Tout d’abord, les produits arrivent sur le convoyeur de produits principal un par un sur 1, 2 voies ou plus.

Étape 2

Passage par l’unité de reconnaissance 3D

Ensuite, le produit passe par une unité de reconnaissance des dimensions 3D et de calcul du poids.

Étape 3

Placement du produit dans un plateau ou une boîte

Le programme envoie un signal au robot doté d’une pince appropriée pour ramasser et placer le produit dans un plateau ou une boîte afin d’atteindre une plage de poids final définie dans un emballage qui peut être ajusté dans l’interface utilisateur.

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]]> Congélateur à plaques automatique https://peruza.com/fr/solution/congelateur-a-plaques-automatique/ Mon, 29 Aug 2022 06:24:23 +0000 https://peruza.com/solution/congelateur-a-plaques-automatique/ Le congélateur entièrement automatique utilise le processus efficace de congélation par contact pour surgeler les produits dans des boîtes, des plateaux, des cartons ou des emballages similaires. Depuis des décennies, elle jouit d'une réputation sur le marché pour la qualité supérieure de ses produits surgelés.

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Taille compacte

La conception unique permet à la taille de l’équipement d’être l’une des plus compactes du marché : la machine ne prend que 6 100 x 1 750 mm d’espace au sol ! Au-delà des dimensions, la conception réfléchie permet une utilisation très efficace de l’espace dans des usines plus petites et diverses lignes de production dont la capacité était auparavant limitée.

Unité de reconnaissance et de calcul du poids en 3D

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Fonctionnalité adaptable

Convient à divers produits

L’interface utilisateur intuitive et facile à utiliser permet d’ajuster la plage de poids, et cette machine peut être adaptée à divers produits allant de la viande et du poisson frais ou surgelés aux légumes et fruits.

Comment cela fonctionne il?

Étape 1

Arrivée sur le convoyeur de produits

Tout d’abord, les produits arrivent sur le convoyeur de produits principal un par un sur 1, 2 voies ou plus.

Étape 2

Passage par l’unité de reconnaissance 3D

Ensuite, le produit passe par une unité de reconnaissance des dimensions 3D et de calcul du poids.

Étape 3

Placement du produit dans un plateau ou une boîte

Le programme envoie un signal au robot doté d’une pince appropriée pour ramasser et placer le produit dans un plateau ou une boîte afin d’atteindre une plage de poids final définie dans un emballage qui peut être ajusté dans l’interface utilisateur.

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]]> Coupe-légumes S-9A https://peruza.com/fr/solution/coupe-legumes-s-9a/ Fri, 02 Jul 2021 10:39:57 +0000 https://peruza.com/solution/coupe-legumes-s-9a/ Découpe efficace de divers produits végétaux en morceaux précis de 9 mm.

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]]> Récipient inox chauffé à la vapeur https://peruza.com/fr/solution/recipient-inox-chauffe-a-la-vapeur/ Fri, 02 Jul 2021 10:39:44 +0000 https://peruza.com/solution/recipient-inox-chauffe-a-la-vapeur/ Récipient en acier inoxydable chauffé à la vapeur PERUZA de grande capacité conçu pour mélanger les aliments pendant le chauffage. Améliorez votre capacité de production à l’aide du récipient mélangeur chauffé à la vapeur de 835 litres.

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Étape 1

Arrivée sur le convoyeur de produits

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]]> Grande machine à laver les fruits et légumes https://peruza.com/fr/solution/grande-machine-a-laver-les-fruits-et-legumes/ Fri, 02 Jul 2021 10:23:10 +0000 https://peruza.com/solution/grande-machine-a-laver-les-fruits-et-legumes/ La machine à laver les fruits et légumes de PERUZA automation traite jusqu'à 60 unités de produits par heure. Exploité par un seul opérateur. Angle réglable pour un lavage de meilleure qualité.

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]]> Grande trancheuse de fruits et légumes https://peruza.com/fr/solution/grande-trancheuse-de-fruits-et-legumes/ Fri, 02 Jul 2021 10:22:55 +0000 https://peruza.com/solution/grande-trancheuse-de-fruits-et-legumes/ La trancheuse de produits divers de grande capacité traite jusqu'à 60 unités de produits par heure. La grande trancheuse de fruits et légumes PERUZA est facile à utiliser par un seul opérateur.

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Unité de reconnaissance et de calcul du poids en 3D

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Fonctionnalité adaptable

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Étape 1

Arrivée sur le convoyeur de produits

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Placement du produit dans un plateau ou une boîte

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]]> Grande machine à éplucher les fruits et légumes https://peruza.com/fr/solution/grande-machine-a-eplucher-les-fruits-et-legumes/ Fri, 02 Jul 2021 10:22:35 +0000 https://peruza.com/solution/grande-machine-a-eplucher-les-fruits-et-legumes/ Machine à éplucher les produits de grande capacité. Le grand éplucheur de fruits et légumes PERUZA traite jusqu'à 60 unités de produits par heure. Un seul opérateur par machine.

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Fonctionnalité adaptable

Convient à divers produits

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Comment cela fonctionne il?

Étape 1

Arrivée sur le convoyeur de produits

Tout d’abord, les produits arrivent sur le convoyeur de produits principal un par un sur 1, 2 voies ou plus.

Étape 2

Passage par l’unité de reconnaissance 3D

Ensuite, le produit passe par une unité de reconnaissance des dimensions 3D et de calcul du poids.

Étape 3

Placement du produit dans un plateau ou une boîte

Le programme envoie un signal au robot doté d’une pince appropriée pour ramasser et placer le produit dans un plateau ou une boîte afin d’atteindre une plage de poids final définie dans un emballage qui peut être ajusté dans l’interface utilisateur.

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]]> Ascenseurs à trémie https://peruza.com/fr/solution/ascenseurs-a-tremie/ Fri, 02 Jul 2021 10:22:12 +0000 https://peruza.com/solution/ascenseurs-a-tremie/ Les élévateurs à trémie de qualité alimentaire permettent un transport facile et hygiénique des produits vers le processus demandé.

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Unité de reconnaissance et de calcul du poids en 3D

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Fonctionnalité adaptable

Convient à divers produits

L’interface utilisateur intuitive et facile à utiliser permet d’ajuster la plage de poids, et cette machine peut être adaptée à divers produits allant de la viande et du poisson frais ou surgelés aux légumes et fruits.

Comment cela fonctionne il?

Étape 1

Arrivée sur le convoyeur de produits

Tout d’abord, les produits arrivent sur le convoyeur de produits principal un par un sur 1, 2 voies ou plus.

Étape 2

Passage par l’unité de reconnaissance 3D

Ensuite, le produit passe par une unité de reconnaissance des dimensions 3D et de calcul du poids.

Étape 3

Placement du produit dans un plateau ou une boîte

Le programme envoie un signal au robot doté d’une pince appropriée pour ramasser et placer le produit dans un plateau ou une boîte afin d’atteindre une plage de poids final définie dans un emballage qui peut être ajusté dans l’interface utilisateur.

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]]> Chambre de décongélation des produits surgelés https://peruza.com/fr/solution/chambre-de-decongelation-des-produits-surgeles/ Fri, 02 Jul 2021 10:16:09 +0000 https://peruza.com/solution/chambre-de-decongelation-des-produits-surgeles/ Décongélation haute capacité de -20°C à -0,5°C en 3,5 heures. La chambre de décongélation du poisson congelé PERUZA réduit les pertes par égouttement et la consommation d'eau.

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Fonctionnalité adaptable

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Comment cela fonctionne il?

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]]> Ligne de saumurage continue https://peruza.com/fr/solution/ligne-de-saumurage-continue/ Fri, 02 Jul 2021 10:13:04 +0000 https://peruza.com/solution/ligne-de-saumurage-continue/ La ligne de saumurage continue garantit un temps de saumurage et un résultat de saumurage constants.

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Donation réduite

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Fonctionnalité adaptable

Convient à divers produits

L’interface utilisateur intuitive et facile à utiliser permet d’ajuster la plage de poids, et cette machine peut être adaptée à divers produits allant de la viande et du poisson frais ou surgelés aux légumes et fruits.

Comment cela fonctionne il?

Étape 1

Arrivée sur le convoyeur de produits

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Étape 2

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Étape 3

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Le programme envoie un signal au robot doté d’une pince appropriée pour ramasser et placer le produit dans un plateau ou une boîte afin d’atteindre une plage de poids final définie dans un emballage qui peut être ajusté dans l’interface utilisateur.

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]]> Poubelle – benne dolav https://peruza.com/fr/solution/benne-dolav-benne/ Fri, 02 Jul 2021 10:12:32 +0000 https://peruza.com/solution/poubelle-benne-dolav/ La benne basculante est conçue pour déverser le contenu dans le réservoir pour le traitement ultérieur du poisson ou d'autres produits.

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Fonctionnalité adaptable

Convient à divers produits

L’interface utilisateur intuitive et facile à utiliser permet d’ajuster la plage de poids, et cette machine peut être adaptée à divers produits allant de la viande et du poisson frais ou surgelés aux légumes et fruits.

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Arrivée sur le convoyeur de produits

Tout d’abord, les produits arrivent sur le convoyeur de produits principal un par un sur 1, 2 voies ou plus.

Étape 2

Passage par l’unité de reconnaissance 3D

Ensuite, le produit passe par une unité de reconnaissance des dimensions 3D et de calcul du poids.

Étape 3

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Le programme envoie un signal au robot doté d’une pince appropriée pour ramasser et placer le produit dans un plateau ou une boîte afin d’atteindre une plage de poids final définie dans un emballage qui peut être ajusté dans l’interface utilisateur.

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